Poisson frit mixte: comment le rendre léger ?
Le poisson frit, croustillant et doré, est une véritable merveille culinaire ! Pourtant, obtenir ce résultat parfait tout en gardant le poisson léger peut sembler être un défi. Pas de panique, quelques astuces simples permettent de relever ce défi avec brio. Voici un guide détaillé pour préparer un poisson frit mixte, léger et savoureux, sans … Lire plus