Le RIZ : Voici l’erreur fatale que tout le monde fait en le cuisinant – arrêtez tout de suite !
Vous pensez savoir cuisiner le riz à la perfection ? Cet article pourrait vous faire changer d’avis et révolutionner votre manière de préparer ce plat si courant. L’erreur que vous ignorez tous Laver le riz est une étape impérative souvent négligée, pourtant essentielle. Ce processus élimine l’amidon en surface, évitant ainsi un riz trop collant … Lire plus